サンラーメンという一風変わった名前に血沸き肉躍り、ふと訪れた鹿沼の地。迷わず注文したのは言うまでもありませんが、驚いたのはその味でした！見た感じどこかで食べた、トロミがかったマーボーラーメン。なんとなく辛いんじゃないかなんていう第一印象は安易すぎました。相変わらず考えが甘いなーんて自分を責めている時間は勿体ないので、すぐさま口へ。えっ、これ…酸っぱいのー！！！？第一印象を見事に覆す、お酢の味が効いたスープにピリッとコショウが印象深い。一言で言うなら…「新しい（BLACK的に）」。不思議な程個性的だけど、不思議なほど懐かしい。それぞれが突出せずバランスを保てているのは味を“加える”ことを前提とした中華料理を学んだご主人だからこそ作り出せるんでしょう。『店を気持ち良く過ごせる場所にしたい。』という言葉からも感じ取れましたが、とにかくお店が小奇麗なところも好感触♪地元に愛される、素敵なラーメン屋さんに出会えました。ごちそうさま！（取材：ブラック）