ラーメン桐生の「スタミナ唐揚ラーメン」

【取材：2005年以前の取材になります。】

スタミナ唐揚ラーメン
…￥1000

麺	手打ち・太麺／回帰水を使って打つこだわりの麺
スープ	豚ガラ・ゲンコツ等／手に入りにくい鹿児島産の豚を使用
チャーシュウ	ーーーーー
具	豚ロースのから揚げ2枚・肉野菜炒め・メンマ・ニンニク・ネギ

自慢のメニュー

味噌ラーメン…￥800／30種以上の材料をブレンドした特製味噌ダレがキメテ。

塩チャーシュウ…￥800／自信作です。ぜひ1度食べてみて！

帯（おび）ラーメン…￥800／幅2cm以上の麺。人気です。

酢豚…￥800／そんじょそこらの酢豚には負けません！

ミックス餃子…￥800／海老餃子・イカ餃子・ホタテ餃子の各2個づつ。



（店長／写真右端）ウチのラーメンは、普通のラーメンの1.5倍位あります。とにかく全部自信作！買ったものを使うのが嫌いなので、何でも自分で作るようにしてます。この「スタミナ唐揚ラーメン」は、サクっとした豚の唐揚げと肉野菜炒め、まるのままのニンニクを叩いてつぶしたものなど、ボリューム満点の人気メニュー。豚の他に鶏の唐揚げ入りのもあります。とにかく1度来てください！お待ちしてます。

栃ナビ！の目／洗面器？！いや、ドンブリ！

厨房からニンニクのいい香り～。「おまたせしました！」といって出てきたのは…。このドンブリは～！！！洗面器位あるんじゃない？！（言い過ぎ？）とにかくボリュームたっぷりなんです。かといって味がおろそかなわけではなく、自家製のコシのある麺、柔らかい唐揚げなどちゃ～んと作られた美味しいラーメン。厚めに切った唐揚げだからお腹に重いかなと思ったけど、柔らかいしちょっぴり甘い味付けがアクセントになってイイ！ゴロっとしていてホクホクのニンニクに食も進みます。オリジナルの色んなラーメンがあるからきっと楽しいよ！ごちそうさま！