いかにもチェーン店という雰囲気だけで、リストから外していた人も多いのでは？いや、正直にいうと私もそうでした。でも来てみてビックリ！食べてまたビックリ！丁寧に仕上げたこのラーメン、たった一口でも食べれば、自分が間違っていたことに気づくはず。 ファミリーでも気軽にこられるよう、敢えてファミレス風にしたという店内。お子様からお年寄りまで、ゆっくりとラーメンを楽しめる雰囲気です。それでいてラーメンはかなり本格的。「気軽な雰囲気と専門的な味を両立させたい」と熱く語る店長さんは元々和食出身。そのキャリアを活かして、毎日きちんととる自慢のスープはサスガの味です。アッサリからコッテリまで、組み合わせでいかようにもなる味もオールマイティだけど、家族連れからラーメンマニアまで、カバーしうる層もまたオールマイティ。う〜ん、侮っていたことが悔やまれますね。ごちそうさまでした！