中華一番の「冷しラーメン」

【取材：2005年以前の取材になります。】

冷しラーメン…￥700


麺	手打ち麺
スープ	------
チャーシュウ	肩ロース／自家製です
具	チャーシュー・メンマ・キュウリ・のり・ナルト・辛子

自慢のメニュー

手打ちラーメン…￥500／定番のおいしさ。スープが自慢です。

チャーシューメン…￥700／チャーシューが4枚入ってボリューム満点。

冷しチャーシューメン…￥900／一年中人気の冷しラーメンにたっぷりチャーシュー。

冷しメンマラーメン…￥1000／自慢の美味しいメンマがたくさんのって。

餃子…￥350／宇都宮より美味しい！と大評判。

この冷しラーメンはあんまり人気なもんで、お客様からの要望に応えて一年中食べられるようにしたものです。冬でも頼む人が沢山いるんだよね～。冷すと手打ち麺が引き締まって麺自体の美味しさが楽しめるところがいいんだろうね。あとウチはメンマが美味しいよ！最高級の短冊メンマを手で裂いていいところしか使ってないから、はっきりいって日本でここだけの味。是非食べに来て下さい！

栃ナビ！の目／麺好きなら冷しだろ？！

手打ち麺の美味しさはあたたかいスープでも十分楽しめます。でも冷して食べたことありますか？美味しい麺は冷たくすると美味しさが倍増！ざるそばを思い出していただければ納得でしょ？こちらではその冷しラーメンが一年中食べられる貴重なお店。冷した麺に合わせるタレは自家製。自慢のラーメンスープをもとに醤油ダレをつくります。麺にタレをからませて、そこに辛子をピリッときかせると絶品。シコシコ感が増した麺ののど越しがたまらない！麺好きなら食べなきゃですね。ちょっと隠れ家的なこのお店。是非探して行ってみてね。ごちそうさま！

ヤマゼンコミュニケイションズ株式会社