万里の「手打ちらーめん」

【取材：2005年以前の取材になります。】

手打ちラーメン…￥550


麺	青竹手打ち／佐野特有の多加水麺
スープ	鶏ガラ・豚ガラ／さっぱりとしてコクがある
チャーシュウ	バラ肉／煮豚
具	チャーシュー・メンマ・ネギ

自慢のメニュー

チャーシューメン…￥750／大きめのチャーシュー5枚入り。

ネギラーメン…￥650／千切りの白ネギとチャーシューとメンマをごま油で和えて。

ニンニクラーメン…￥600／生のニンニクをすって入れます。

ネギチャーシューメン…￥850／チャーシューメンにネギをのせて。

うめラーメン…￥650／梅ジソをスープで割って。女性に人気。

簡単に美味しいラーメンなんて出来ないんだよ。なにより美味しいものを提供しようって気持ちが一番大切なんです。お金じゃないんだよね。見た目は普通でも食べれば分かる。ウチは麺とスープでちゃんと勝負してるよ。毎日食べても飽きがこない味を作りつづけて、常連さんを喜ばせたいね。それから息子も優勝目指して頑張ってるから、是非応援してやって下さいね。

栃ナビ！の目／皆のストライクゾーンど真ん中

何を隠そう万里の御主人の息子さんはプロ野球の西武ライオンズの小関選手！知ってた？結構有名な話ですもんね。それでなくても万里のラーメンはその味で有名。すっきりとしながらも程よい脂で深みのあるスープ、柔かめの手打ち麺はツルツルというよりチュルチュル。まさに皆のストライクゾーンにばっちりはまるこのラーメン！絶妙の美味しさは、誰が食べても納得の味です。万里ファンの多さにもうなづけますね。ご贔屓がライオンズの人は勿論、そうじゃない人もこのラーメンの美味しさについつい足が向いてしまうのでは？小関選手もたまには食べにくるのかな～。ごちそうさま！

ヤマゼンコミュニケイションズ株式会社