18番の「こってりらーめん」

【取材：2005年以前の取材になります。】

こってりらーめん
（とんこつ醤油）…￥580


麺	オリジナル麺／スープに合うものをオーダー
スープ	トンコツその他／醤油のカエシでトンコツ醤油
チャーシュウ	バラ肉／鮮度の良い肉を使用
具	チャーシュー・メンマ・のり・わかめ・ネギ

自慢のメニュー

タン麺（鶏ガラ塩味）…￥700／野菜たっぷりでボリューム満点。女性に人気。

海鮮焼そば…￥600／エビやイカが入った中華風焼そば。

えびチリチャ－ハン…￥800／えびチリと一緒にたべられるように少し薄味のチャ－ハン。

各種定食…￥750～／中華一品+ご飯+スープ+漬け物。お得です！。

つけ餃子…￥300／ゆでた餃子をスープで頂く。ウマイ！！。

いわゆる「トンコツ醤油」というものとしてかなり美味しいと自負しています。旨味が十分に出たスープが自慢。勿論スープと麺と具のバランスも大切だね。でもラーメンはうまくて当たり前！美味しいラーメンを楽しく食べてもらいたいから、店内はこだわってますよ～。ロック好きな人とサッカー好きな人なら一目で分かるはず。店員はみんなサッカーのユニフォームに身を包み、BGMはレアなロックの曲がさりげなく流れる。これを読んでウズウズしちゃった人は、とにかく一度ラーメン食べに来てみてよ！

栃ナビ！の目／男だぜ！なラーメン店

だいたいをもって「トンコツ醤油」が男っぽい！グッっと旨味が凝縮したようなこってりとしたスープは濃厚ながらも臭みが全くない。麺は硬めで噛み応えを楽しめるし、チャーシューは超トロトロ。どちらもスープに負けない存在感です。ニンニクの香りがまた食欲をそそるんだよな～。こんなパンチの効いたラーメンを食べつつ、衛生中継のサッカーを熱く観戦！とか、レアな音源のロックに頭を振る！とか、そんな楽しみ方が出来るラーメン屋さんって男っぽくない？！ともかく男なら行くべしだ。ごちそうさま！

ヤマゼンコミュニケイションズ株式会社