20日(金)
ライス・卵・ソースの三重奏♪
たまごはふわふわトロトロ。そこに研究と年月を重ねた甘口の特製デミグラスソースをのせ、ソースの味を邪魔しないように、チキンライスは薄味に仕上げました。最後に生クリームをのせれば、よりコクと深みが増すお店の看板オムライスの出来上がり!調和のとれた、とろける旨さです。ランチ はこれで決まりね! (取材:ガッチュ)