16日(金)
お菓子職人×那須の恵み
お菓子の修業を積んだオーナーさんが、南が丘のミルクをはじめとした那須の素材で作るパンがこちら。ジャムがかかっているパン オ レザンは、サルタナレーズンというマスカット系の白いレーズンをオレンジリキュール漬けにしたものが入って、香り高く洋菓子っぽい味となっています。繊細な技術が光るお菓子職人のパン、ぜひ味わってみてください♪(取材:モビ)