定食といえば、ニラレバはハズせない！そんな男性陣も多いはず☆シャキシャキのもやしと、あまいニラにの間からひょっこり出てくるのは、臭みの少ない国産豚レバー。冷凍ではなく新鮮なものを使って、独特な臭みを抑えているんです。ラーメン付きの大ボリュームなので、いっぱい遊んでから食べに行ってね♪（取材：ブラック）