12日(水)
深みのある味わいの中に、甘酸っぱさを感じるマフィン。7種類のマフィンレパートリーの中で自慢の一品☆クランベリーには健康効用があり、味や香りだけじゃないところにも着目しているそう。クリームチーズは練りこまず絞って焼いているので、チーズの風味も十分味わえます♪(取材:キリタソ)