切りっぱなしの断面が膨み、こんがりと焼きあがったスコーン。那須産の卵と国産小麦でできたのは、サクサクほろり系！季節の自家製ジャムと、大人のエッセンスが効いた生クリームをつけてパクリ♪酸味のあるルバーブ（西洋フキ）のジャムは、杏のような甘みが印象的！まさに、オトナのお菓子です♪（取材：たもさん）