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一日一旨は、“一日一つ旨いもの”を
テーマに合わせてご紹介します。
15日（金）
香りも歴史も深みのあるパイ
●乙女の祈り（1個）･･･105円
イチゴとあんこを炊き上げて作ったパイは、なんと20年も昔から販売されてきた歴史ある商品！いただいた栃おとめの完熟の甘みを活かすために様々な工夫を重ねて作られたそう。柔らかくソフトなパイ生地に好相性のイチゴあんは、ワインやリキュールも使われているので、香りも華やかで大人気☆（取材：
ディン
）
>>下野風土菓 乙女屋(小山)
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