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一日一旨は、“一日一つ旨いもの”を
テーマに合わせてご紹介します。
8日（金）
赤い宝石箱はイチゴの香り♪
●季節のロールケーキ（1本）･･･1,050円
キラリ輝くイチゴと均一に絞られたクリームのデコレートが宝石箱みたい！中央にも生クリームと一緒に地元産のイチゴがごろごろ入っています。スポンジはイチゴとのハーモニーを損なわないために、葛を使ってシットリ感を出しているそう。そんなシェフの心配りがオイシイCAKEです♪お店でカットを頼むのがオススメ！（取材：
たもさん
）
>>菓子工房 吉野(宇都宮)
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