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一日一旨


一日一旨は、“一日一つ旨いもの”を
テーマに合わせてご紹介します。


2006年のバックナンバー

20日(火)  


高級食材きのこ in ライ麦パン
●ライ麦トリュフパン・・・300円

あれれ?きのこはどこにあるの??実はこの黒いツブツブ、あの高級食材“トリュフ”なんです☆黒トリュフを細かく刻んでパンに混ぜ込めば、ほんのり香るリッチパンの出来上がり!もっちり重たいライ麦パンは、スライスしてサンドイッチやトースト、カナッペ風の食べ方がオススメ♪他にもアレンジパンがたくさんあるよ!(取材:くがっち

ヌーヴェル・ヴァーグ(栃木)
   
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