毎日更新
一日一旨は、“一日一つ旨いもの”を
テーマに合わせてご紹介します。
6日（火）
旨味アップに心強いキノコ！
●焼きうどん･･･550円
17年の間、愛され続けている焼きうどんのシャキシャキきのこに注目！宇都宮のきのこ農家から、毎日直送されてくる“しめじクン”。香り高くみずみずしいしめじクンは歯ごたえも◎！2cmの平太麺の人気の焼きうどんにかかせない旨味と食感の変化をもたらしています。お好みで醤油や七味をかけて食べてみて♪（取材：
ラボ
）
>>びしゃもん(日光)
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