旬の野菜を、お箸で切れるほど柔らかい『豚王』のバラ肉で、クルクルッ！っと巻いちゃいました♪今の時期は、エリンギ・しめじ・長ねぎが旬！きのこや野菜を、もっともっとおいしくしちゃう食べ方です。お好みで、すだちをひと垂らしすると、心地よい酸味がギュッ！と味を引きしめてくれますよ。
（取材：くがっち）