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一日一旨は、“一日一つ旨いもの”を
テーマに合わせてご紹介します。
30日（火）
紫いもでモンブランに挑戦！
●紫いものモンブラン･･･367円
CUTEなプチシューをのせたモンブラン。お芋の美味しさを知っていただくために考えられたメニューです。たっぷりの生クリームは紫いもの風味をつぶさないよう甘みを抑えてあり、素材の味をしっかり楽しめます。パートサブレとビスキューイショコラのサクサクした食感に滑らかなクリームとラム酒がとても良い相性です♪（取材：
ディン
）
>> Patisserie ミルクブロッサム (野木)
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