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一日一旨は、“一日一つ旨いもの”を
テーマに合わせてご紹介します。
24日（水）
モンブラン山への入り口の町
●モンブラン･･･350円
実は、モンブランと深い関係があるこちらのお店。店名にもなっている“シャモニー”とは、モンブラン山のふもとにある町の名前なんです！沖縄黒砂糖を使用した独特の風味のスポンジの中は、なんとババロア。メレンゲを加えてあるのでかなり軽め♪仏産のクレム・ド・マロンをグルッと絞ったら、ほら山が見えてきた！（取材：
くがっち
）
>>パティスリー シャモニー白河屋
(那須塩原)
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