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一日一旨


一日一旨は、“一日一つ旨いもの”を
テーマに合わせてご紹介します。


2006年のバックナンバー

23日(木) 


つるりんカレーうどんに一工夫
●カレーうどん(揚げもち入り)・・・1,000円

試行錯誤の末にできたこのメニュー。ぷっくり膨らんだ揚げもちをたっぷり浸してほおばれば、サクッとモチッとなんともたまらない食感に☆艶やかでコシのある手打ちうどんには、よくつゆが絡み、口いっぱいにカツオとサバの豊かな風味と和風にアレンジされたカレーを運んでくれます♪まさに虜になっちゃう一品です!(取材:メンティス

>>手打ちそば 小松(栃木)
   
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