25日(水)
今年オープンしたばかりですが、すでに噂のお店!おいしい野菜が中心の季節の料理がオススメです。今回は旬の春キャベツをゲストに迎えた、甘みを存分に楽しめるパスタ。その甘みをさらに盛り上げるのが白魚、そしてアクセントであるカラスミの塩気。ランチでは80・100・120gと量が選べるパスタがうれしいね♪(取材:くがっち)