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一日一旨


一日一旨は、“一日一つ旨いもの”を
テーマに合わせてご紹介します。

4月はパスタ特集
2006年のバックナンバー

5日(木)  


こんな贅沢パスタ初めて!
●ノルウェーサーモンの手打ちパスタ
         ・・・1,400円(夜限定メニュー)

この春、登場“ご馳走パスタ”シリーズのひとつ。「具材をたっぷり使った、メイン料理の様なパスタ」というコンセプト通り、脂がのったサーモンのソテーをドドン!と乗せちゃいました。もちもちのほうれん草入り自家製手打ちパスタには、あっさりトマトクリームソースを合わせて。こんな贅沢なパスタ、見たことある!?(取材:メンティス

>>イタリア料理&ワインAujancool(宇都宮)
   
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