ジャーン！この度、一日一旨のために3月限定で復活することになったあん生シューです！焼き立てクッキーシューの底には、ズシリと重いあんこ。十勝産の小豆を使い、手間ひまかけてじっくり練り上げた甘さ控えめのあんと、生クリームのバランスが絶妙！和菓子屋さんならではの和洋折衷シューですよ♪（取材：メンティス）