「おいしくて体に優しいパン」を第一に考えて素材を厳選し、丁寧なパン作りに励んでいるお店。実はちょっと変わったパンが得意なんです。こちらは中身が2層になった、食べると和風な洋風あんぱん！有機栽培・無添加のあんこは甘さ控えめ。塩味を効かせた生地が、中身の味を最大限に引き出します。自家製アーモンドクリームとのバランスもナイス！（取材：モビ）