毎日更新
一日一旨は、“一日一つ旨いもの”を
テーマに合わせてご紹介します。
10日（水）
原寸大の迫力でお届けします
●白玉ぜんざい･･･430円
とにかくシンプル。材料は「白玉粉と小豆」、以上。素材のおいしさを味わってとご主人。注文を受けてから作るつるつるモチモチ白玉。そのサイズときたら見ての通り！そしてキラキラした大粒の大納言に感動。食べればホクホク、あんこ好きには涙ものです。本当においしいあんこの味を知りたかったら、これしかない！まさにあんこ命。日本人でよかった。（取材：
くがっち
）
>> 和菓子 司 初音家 （宇都宮）
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