 |
|
 |
土・日・月曜に那須へ行ったら
それはメルクマールの日！ |
| オムライス(サラダ付)…1,200円 |
|
| 土・日・月と週に３日間のみの営業という、ちょっと変わったお店。ハンバーグやビーフシチューなど色々なメニューに使われるデミソースは、店長さんが休日も厨房に立つほどの熱の入れよう。なんと、仕込みから完成まで4日間もかかるすって！最大のポイントは、重めの赤ワインを使用すること。口にしたときの野菜の甘み、後味として鼻から抜けるワインの香り。たまらないよコリャ！しっとりチキンライス・ふわふわ卵のオムライスとの相性は・・・言うまでもないでしょう。ワインと聞くと、大人の食べ物と思ってしまいそうですが、実は子供にも大好評！老若男女みんなが楽しめる料理です。
（取材：モビ） |
|
 |
|
