今年3月、壬生にオープンした新スポットは、酒よし!料理よし!雰囲気よし!の和風居酒屋。ランチも営業しているので、夜だけでなく昼から楽しめちゃう。そんなランチにも登場する、夏季限定の涼しい麺は2種類。トリとカツオからダシをとった冷たい汁は、全部飲み干せちゃうほどあっさり&さっぱり。中でも、稲庭うどんを使ったツヤツヤ麺の冷やしうどんは、キムチも入って食欲復活!じわじわと人気を集め、週末は大忙し、お客さんでいっぱいの店内。ゆっくりするなら平日がオススメですよ! (取材:くがっち)
●新鮮な魚! 産地直送の新鮮な魚がいつでも食べられるのが、海と山と大地との自慢。北は仙台・山形、それぞれ太平洋と日本海から旬の魚が入荷。南は静岡の海からも届きます。静岡といえばマグロですよね!有名どころのマグロ、一度食べてみて。 ●店内の様子 個室に仕切られ、のれんを下ろせば、そこはプライベートな空間。デートにもピッタリです。入口を入ってすぐ目に入る「カップ地酒のコレクション」の数には、きっと驚くはず!