先月オープンしたばかりのPOTATOさん。可愛い真っ白な器に乗ってきたロコモコのハンバーグは、なんと今注目のおからが入っているんです！お肉とおからの割合が絶妙で、ジューッと肉汁がこぼれる程！でも余計なものは一切入れないので意外とさっぱりしたお味☆そして注目すべきはご飯！やずやの16雑穀米を使用して栄養満点に仕上げているのです。酸味の効いたオリジナルトマトソースとふわふわ卵が味を引き立てます。「体に良いものを少しずつ食べてもらいたい」という、マスターのこだわりが感じられますね！数量限定のため平日が狙い目☆（取材：ちゃこ）