バナナのミルフィーユ (盛り合わせ・ドリンク付)…980円
ミルフィーユといえばイチゴのイメージが強いですが、こちらではなんとバナナを使用!日本人はフルーツを生で食べるのがほとんどですが、火を通すことでその印象はガラリと変わります。まわりをキャラメルでコーティングされたバナナのシャリシャリ感は、歯ざわりが◎!ほんわり温かいのもレストランならでは。素材は同じでも提供の仕方を変えて、ケーキ屋さんとは一味ちがうアレンジに気を遣っているというご主人。そんなわけで、カタチもタテ→ヨコへと再構築!斬新です。 (取材:くがっち)
●かぼちゃのプリン…315円(写真右) お待たせしました!デザートメニューの中でも人気のかぼちゃプリン、最近テイクアウトを始めました!こちらも持ち帰り用に再構築。かぼちゃ本来の甘さがほんのりと優しく伝わってきます。 ●レディースセットランチ…1,500円 季節のパスタ・ホタテの貝柱の香草パン粉焼き・キッシュ・デザート・ドリンク・パンまでついた大満足のランチセット。女に生まれてヨカッタ♪