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ミルフィーユ特集
  1 ミルフィーユ・オ・ショコラ ノアゼット/サン・マルタン
p 2 きんつばミルフィーユ風/AKAIRORI
p 3 デザートプレート/フレンチカフェ モンカシェート
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p 6 ミルフィーユ/Mon Petit Coeur
  7 ミルフィーユ/パティスリースリール
p 8 ごまパイのミルフィーユ/アントル・ヴェリテ
p 9 ミルフィーユ/ロワイヤル
p 10 ミルフィーユ/sweets&cafe unpetitpeu
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  13 ミルフィーユ/Panetteria Vivo
  14 ザ・ミルフィー/パティシェ カワナ
p 15 ミルフィーユ/る・ぱてしえ天野
  16 ナポレオン・パイ/Grinder Berg 自治医大店
p 17 ガトーミルフィーユ/パティスリー ル・クプル
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  20 ベリー類のミルフィーユ風パイ/洋菓子店 Le・Coeur
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  22 ミルフィー/Chez Akabane
p 23 ミルフィーユ/チェリーボブ
  24 ミルフィーユ/タカギ洋菓子店
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p 27 イチゴのミルフィーユ仕立て/ADOR
  28 黒ゴマと黒糖のさつま芋ミルフィーユ/コーヒー・ルンバ
  29 ミルフィーユ/アンジェル洋菓子店
p 30 チーズミルフィーユ/イタリアンジェラートサンタルチア
  31 バナナのミルフィーユ/レストラン シャルル
 
このコーナーは、“一日一つ旨いもの”をコンセプトに、テーマに合わせたメニューを一つずつご紹介。
食べたいな〜と思ったら、プレゼントに応募してね!Pマークが目印だよ。
Today's Shop レストラン シャルル/小山 クチコミページ
バナナのミルフィーユ
みんな大好きバナナーにゃ☆

バナナのミルフィーユ
(盛り合わせ・ドリンク付)…980円

ミルフィーユといえばイチゴのイメージが強いですが、こちらではなんとバナナを使用!日本人はフルーツを生で食べるのがほとんどですが、火を通すことでその印象はガラリと変わります。まわりをキャラメルでコーティングされたバナナのシャリシャリ感は、歯ざわりが◎!ほんわり温かいのもレストランならでは。素材は同じでも提供の仕方を変えて、ケーキ屋さんとは一味ちがうアレンジに気を遣っているというご主人。そんなわけで、カタチもタテ→ヨコへと再構築!斬新です。
(取材:くがっち

 

●かぼちゃのプリン…315円(写真右)
お待たせしました!デザートメニューの中でも人気のかぼちゃプリン、最近テイクアウトを始めました!こちらも持ち帰り用に再構築。かぼちゃ本来の甘さがほんのりと優しく伝わってきます。

●レディースセットランチ…1,500円
季節のパスタ・ホタテの貝柱の香草パン粉焼き・キッシュ・デザート・ドリンク・パンまでついた大満足のランチセット。女に生まれてヨカッタ♪

かぼちゃのプリン
 

 

バックナンバー2006
いちご   オムレツ   ミルフィーユ      
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いちご
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