種類の多さに誘われて… ついついダブルで頼んじゃう!
コクがあるのにさっぱり!レアチーズがベースのアイス版ミルフィーユ。アイスはもちろん、コーンからパイ生地に至るまで全て手作り。ジャムだって自家製で、季節によってリンゴや洋ナシ・イチゴなどに変わります。店頭には常時22種類のアイスが並び、今まで作ったアイスはなんと200種以上!バナナやココア・黒ゴマなどベーシックなものから、今はなき青汁・豆腐・甘酒などの変わりネタまで、愛すべきアイスがサンタルチアにはあります。スプーンで試食してから選べるのがウレシイよね☆ (取材:くがっち)
●抹茶のティラミス(シングル/ダブル)…350/420円(写真右) こちらも人気のプレミアムアイス。和のココロを感じさせるほろ苦 お抹茶が、なんだかホッとさせてくれます。しっかりスポンジも入ってるからケーキ感覚で召し上がれ♪ ●ゴルゴンゾーラ(シングル/ダブル)…350/420円 世界三大チーズのひとつ「ゴルゴンゾーラ」といえば、そう、青カビのチーズ!それを大胆にもアイスにしてしまいました。一口食べるとたちまち口の中に広がる、濃い〜風味。ワインと一緒におつまみとして、1リットル容器で買われる方もいるそうですよ。