ミルフィーユ …315円
ふっくら分厚いパイが特徴のミルフィーユ。通常は鉄板と鉄板ではさんで押さえ焼きをして形を整えているのですが、コチラではオーブンの中で自由に膨らみ、焼きあがったものをそのままいかして作っています。南アフリカ産のバニラビーンズを使ったカスタードクリームと生クリームをたっぷりサンドし、苺は女峰を使っています。パイが厚くてもクリームと苺の水分で口当たりは◎なんです！各層の重みで下に行くにつれてパイは薄くなってしまいますが、このサクサク＆ふわふわ感はココだけかも知れませんよ！？（取材：たもさん）
●苺のきもち…315円 苺とココナッツのムースの間にふんわりスポンジが入ってる、今の時期とってもオススメのsweetsです。 ●ブーブ…336円（写真右） 去年人気だったメニューが1年ぶりに復活！赤と青のカワイイ陶器にはチョコの力だけで固めたチョコレートムースが入っていています。中には、フランボワーズ・スポンジが隠れています。
