はがして、すくって、お口へGO☆
ミルフィーユはパイが何重にも層になっているもの…？いえいえ、こんなカタチもあるんです。ちょっとかわった三角形。このワケありのカタチ、食べ方があるんです。今日はばっちり伝授しちゃいますよ♪まずはパイを一片、おもむろにはがします。ここで重要なのは手がよごれるのを気にせず素手でガバッとつかむこと！そして中にたっぷり詰まったカスタードをすくい上げて、食べる！…幸せです。発酵バターを折り込み、香り豊かなパイ生地のサクサク感と、濃厚でもったりおも〜いカスタードを、一番おいしく頂くための食べ方でした！あら、中にもとちおとめ発見☆ （取材：くがっち）
●バナナとチョコのタルト…315円(写真右) 子供から大人まで、みーんなが大好きな組み合わせ！バナナとチョコってどうしてこんなに合うんでしょ。タルトの上にはカスタード＋バナナ＋チョコレートクリーム。その上を生クリームがドーム状に包み込みます。 ●チーズケーキ…1,050円 チェリーボブといえばチーズケーキ！なんていう人もいるのではないでしょうか？デンマーク産のクリームチーズに卵と砂糖だけで焼き上げる、シンプルなケーキ。だからこそこだわりのある一品。
