自慢は自家製のパイ生地

まんまるパイを重ねて重ねて…。プチサイズのミルフィーユは、キュートなフォルムがたまらない♪このケーキのためだけに焼き上げるという、贅沢な自家製のパイ生地。あえてモロッと崩れやすいように仕上げ、軽めのカスタードクリームをたっぷりサンドします。とちおとめのフレッシュな甘さが、とってもジューシー★4月にはリニューアルオープンするというコチラ。それに伴い、錦店はカフェからイタリアンに変身！その名も『りすとらんて　天野』。今まで錦店でケーキを買っていた方は、これからはコチラへどうぞ。どちらもますます目が離せませんよ。
（取材：パピータ）