2週間限定★あさの豚ごちそうフェスタ | 知っトク!News | 栃ナビ!
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★2週間限定★今だけ食べられる!あさの豚ごちそうフェスタ

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東武宇都宮百貨店 8階レストラン街SPICE(宇都宮)

栃木の人気ブランド豚「あさの豚」と、東武宇都宮百貨店8階レストラン街SPICEが期間限定コラボレーション!各レストランのシェフが、腕によりをかけて作り上げた和洋中の異なるメニューはどれも絶品☆今しか食べられない、6つのとびきりおいしいメニューを、召し上がれ♪
【開催期間】2014年11月20日(木)~12月3日(水)

最高の豚肉☆栃木のブランド豚「あさの豚」

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あさの豚は、良質な肉質とほのかに甘くとろけるような脂身で、全国のファンから愛されている栃木県のブランド豚。天然水と厳選した飼料にこだわり、さくら市の豊かな環境で育ちます。今回は、最高の食材「あさの豚」を使って、生産者も認める特別メニューができました!

専門店の味!しっとり上質なローストポーク

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■【各日限定10食】ローストポーク(サラダバー、ブレッドバー、ライス食べ放題付)…1,680円※単品ライス付…1,480円/ザ・キッチン銀座ライオン
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■【各日限定10食】ローストポーク(サラダバー、ブレッドバー、ライス食べ放題付)…1,680円※単品ライス付…1,480円/ザ・キッチン銀座ライオン

ローストビーフ専門店が作る、ローストポーク!じっくりオーブンで焼き上げ、外側がカリッと香ばしく、中はしっとりと柔らか♪オニオンソースとの相性も抜群です。焼きたてパンが食べ放題なのも、嬉しいポイント!

≪ザ・キッチン銀座ライオン限定≫
あさの豚メニューをご注文の際、「東武カード」ご提示で、セットスウィーツをサービス☆

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ヘルシーなせいろ蒸し!

ロースとバラ肉2種類のあさの豚を手作りごまだれとおろしポン酢でいただきます♪出来たてのゆばや新鮮野菜もたっぷり食べられて大満足!
■あさの豚せいろ蒸し(先付け、小付け、香の物、汁物付)…5,000円※2人前/和食月山 鮨処明日香

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あさの豚×オレンジソース

鮮やかなオレンジソースがオシャレなひと皿。香ばしくソテーしたあさの豚は、驚くほど柔らか!爽やかなソースの酸味がアクセントになります♪
■【各日ランチ限定10食】あさの豚のオレンジソース掛け(サラダ、スープ、ジンジャーライス、デザート付)…1,800円/E-Asian Fusion THE KAIEN

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プロのこだわりとんかつ

生パン粉で揚げるサックサクのとんかつ。余熱で仕上げるプロの技とこだわりを味わって!まずは、シンプルに塩で食べるのがオススメ。
■あさの豚ロースかつ定食(ご飯orお粥、3種類の中から1種類の味噌汁付)※ご飯とキャベツはおかわり自由…1,980円(中150g)/2,380円(大 250g)/こだわりとんかつ あぢま

取材:2014年10月

※掲載内容は取材時の情報です。

information

  • 株式会社 東武宇都宮百貨店

株式会社 東武宇都宮百貨店

宇都宮市宮園町5-4

TEL:028-651-5750TEL:028-651-5750
場所:8階レストラン街 「SPICE(スパイス)」
営業時間:11:00~21:30(ラストオーダー21:00)
定休日:不定休
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