おいしいとちぎ発見!~那須烏山・高根沢・那珂川・那須塩原編~ | とちぎの自慢のご当地料理 | 栃ナビ!
クチコミ投稿

みんな久しぶりだね!いかんべかあちゃんだよ。みんな知ってっと思うけど、栃木県は恵まれた気候風土で、多くの農産物が生産されてるんだよ!
その農産物を使った、地域ごとの郷土色豊かな料理があるまるね♪
とちまるくんは、よーく知ってんね~。今回は、それを「自慢のご当地料理」としてまとめて紹介するよ!どれも、農村レストラン、飲食店、直売所、イベントで食べられたり、購入できたりするから、食べてみておくれなぃ!
ボクも食べたいまるまる~♪

●ご利用の際には、下記に御留意ください●
・営業時間、定休日、価格などは平成28年8月現在のものとなっています。
・季節等により使用する食材が異なる場合があります。
・提供する期間・時間や1日の提供数が限定されている料理もありますので、ご注意ください。

おいしいとちぎ発見!自慢のご当地料理☆ ~那須烏山・高根沢・那珂川・那須塩原編~

中山かぼちゃプリン(那須烏山市)

特産品の中山かぼちゃをペースト状にして、プリンを作ったんだって!おやつによかんべ!

【JAなす南烏山加工所】中山かぼちゃプリン

  • 画像

中山かぼちゃを使って、まんじゅう以外も作ってみようと試みて作ったのがこのプリン。通常プリンはカラメルですが、黒蜜にしているのも特徴です。(主にイベントで販売、那須烏山市梅まつり・3月下旬、市貝町 芝桜まつり・4~5月、JAまつり(JAなす南)・11月上旬)
■県産食材:中山かぼちゃ
■価格:150円

お店はコチラ!

■店名:JAなす南烏山加工所
■住所:那須烏山市初音7-5
■TEL:0287-83-2111

-----------------------------------------------------

高根沢ちゃんぽん(緑)(高根沢町)

高根沢ちゃんぽんは、高根沢町と、ちゃんぽんの本場である長崎県雲仙市が、2012年2月に「災害時における相互応援協定」を結んだことをきっかけに開発されたまる!高根沢町では高根沢ちゃんぽん、高根沢焼ちゃんぽんを販売する飲食店で「高根沢ちゃんぽん普及会」を結成して、各店で独自のちゃんぽんを販売してるまるよ!

【高根沢町元気あっぷむら(本館2Fお食事処大広間)】高根沢ちゃんぽん(緑)

  • 画像

高根沢ちゃんぽんは、麺は長崎県から取り寄せた本場のちゃんぽん麺を使用し、スープは豚骨や海鮮のちゃんぽんスープをベースに、小松菜ペーストとこだわり豆腐の店「雪花菜(きらず)」の町産大豆100%の濃厚豆乳を入れて、高根沢町の田園風景をイメージした緑色になっています。具材も高根沢産を中心に野菜をたっぷり使用。麺も、具材も、スープもこだわった一杯です!
■県産食材:小松菜、もやし、にんじん、たまねぎ、キャベツ、大豆(豆乳) ※季節により異なります。
■価格:並 600円、大盛り 700円

お店はコチラ!

■店名:高根沢町元気あっぷむら(本館2Fお食事処大広間)
■住所:塩谷郡高根沢町上柏崎588-1
■TEL:028-676-1126
■営業時間:11:00~21:00
■定休日:第2・4火曜日休館(休館日が祝日の場合は、翌日振替休館)
>>スポットページを見る

-----------------------------------------------------

日本なまずの天ぷら定食・日本なまずの唐揚げ定食(那珂川町)

日本なまずの養殖物、または天然ものを使った定食。なまず料理は高タンパク、低カロリーのヘルシーメニューだかんね!おいしいから、みんな食べてみな~。

【レストハウス なまずっこ】日本なまずの天ぷら定食・日本なまずの唐揚げ定食

  • 画像

なまずを3枚におろし、白身から丁寧に骨を抜き、一口サイズにカットして天ぷらや唐揚げに。地物の付け合わせを添えた定食として楽しめます。
■県産食材:なまず、野菜
■価格:1,200円

お店はコチラ!

■店名:レストハウス なまずっこ
■住所:那珂川町大山田下郷686
■TEL:0287-93-0932
■営業時間:平日・土曜日 11:00~14:00、16:30~21:00、日曜日 11:00~21:00
■定休日:水曜日
>>スポットページを見る

-----------------------------------------------------

そすい庵定食(那須塩原市)

おいしいおそばを味わえるそすい庵定食まる。日本三大そすいの一つ「那須そすい」の水を利用し水車を回して、そば粉を挽いてるなんて、ビックリまる~~!

【ふるさとにしなす産直会農村レストランそすい庵】そすい庵定食

  • 画像

そばは、「挽きたて」「打ちたて」「茹でたて」の三たてを実行!混ぜご飯(特別栽培米・油揚げ・ごぼう・たけのこ・にんじん・しいたけ)、季節の野菜天ぷら(さつまいも・なす・かぼちゃ・いんげん)、煮物(こんぶ・しいたけ・にんじん・ごぼう・こんにゃく・ちくわ)、その他、トマト・たくあん漬けがセットになったボリューム満点のメニュー。熟練したスタッフが研究を重ねて作ったメニューだからおいしさも◎!ボリューム満点なのに、この価格は地産地消だからこそできること!(季節によって野菜の種類は多少変わります。)
■県産食材:そば粉、米、さつまいも、なす、かぼちゃ、いんげん、菌床しいたけ、たけのこ、にんじん、ごぼう、こんにゃく、トマト、たくあん大根
■価格:950円

お店はコチラ!

■店名:ふるさとにしなす産直会農村レストランそすい庵
■住所:那須塩原市三区町656-2
■TEL:0287-37-7768
■営業時間:平日 11:00~14:00、土曜日・祝日 11:00~14:30
■定休日:無休(年始6日間休み)
>>スポットページを見る

-----------------------------------------------------

手作りメンチカツ(那須塩原市)

那須塩原市内の那須郡司肉をたっぷり使った手作りのメンチカツ。主婦の手作りの技が生きてるんだよ!やっぱ、かあちゃんってスゴイね!!

【ふるさとにしなす産直会おふくろ亭】手作りメンチカツ

  • 画像

那須郡司肉の挽肉と、新鮮な産直たまねぎを使用した手作りのメンチカツ。厚みがあってジューシー。程よい塩味に食欲をそそられます!早めにお店へ行けば揚げたてを購入することも可能。冷めても、再度温めればジューシーさが戻って、味も揚げたてのおいしさを楽しめます!
■県産食材:豚肉、牛肉、たまねぎ、卵、小麦粉
■価格:2個パック入り220円

お店はコチラ!

■店名:ふるさとにしなす産直会おふくろ亭
■住所:那須塩原市三区町656-2
■TEL:0287-37-7768
■営業時間:9:00~16:00
■販売場所:ふるさとにしなす産直会「そすいの郷直売センター」
■定休日:無休(年始6日間休み)

-----------------------------------------------------

きんぴらまんじゅう(那須塩原市)

炭酸まんじゅうって聞くと、中はあんこのイメージまる。だけど、この炭酸まんじゅうには、あんこの代わりにきんぴらごぼうが入ってるまる!何個でも食べたくなるおいしさまるね♪

【ふるさとにしなす産直会菓子加工部菓子工房そすいの郷】きんぴらまんじゅう

  • 画像

甘いおまんじゅうが口に合わない方にも、お茶請けや昼食代わりになるきんぴらまんじゅう。栄養のバランスもとれているのが嬉しいポイント!炭酸まんじゅう独特の香りもたまりません!
■県産食材:小麦粉、ごぼう、にんじん、ゴマ
■価格:5個パック入り 600円、1個 120円

お店はコチラ!

■店名:ふるさとにしなす産直会菓子加工部菓子工房そすいの郷
■住所:那須塩原市三区町656-2
■TEL:0287-37-7768
■営業時間:9:00~16:00
■販売場所:ふるさとにしなす産直会「そすいの郷直売センター」
■定休日:無休(年始6日間休み)
>>スポットページを見る

▲ページの先頭へ戻る

※掲載内容は取材時の情報です。