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栄養について

妊娠中なのですが・・・。
相談者/ゆきこ 担当相談員/なお先生(栄養士)

 現在初妊娠で、15週です。悪阻が治まったと同時に、凄い食欲です。自分でも作るのですが、スーパーのお惣菜も利用します。 そうなると、心配なのが添加物です。ある程度目に見える範囲では気をつけているのですが(合成着色料や保存料を避ける程度)どの位胎児に影響するのでしょうか?教えてください。


 担当相談員/なお先生(栄養士)
 「どのくらい胎児に影響するのか」という質問ですと医学の域になってしまうので、安易にお答えする事はできません。申し訳ありません。ただ栄養士としてちょっと気になったのは、塩分です。確かに合成着色料や保存料は入っていないにこしたことはないのですが、お惣菜に多く入りがちな塩分は妊婦さんにとって妊娠中毒症や腎炎など怖い病気をひきおこす大きな原因の一つとなります。そちらの方にも少し気を付けた方が良いと思います。


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